DACASTELLO

Barbera d'Asti d.o.c.g.

Barbera d'Asti d.o.c.g.

VITIGNO

Barbera

ZONA DI PRODUZIONE

Asti

GRADI

12,50% vol.

COLORE

rosso vivo intenso con lievi sfumature violacee

PROFUMO

bouquet vinoso, gradevole e morbido

SAPORE

asciutto, armonico, sapido ed equilibrato

TEMPERATURA DI SERVIZIO

16° in calici di media capacità

ABBINAMENTO

Esaltante con antipasti, primi piatti, grigliate di carni bianche e rosse, bolliti misti, salumi e formaggi poco stagionati.

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