DACASTELLO

Negroamaro Puglia IGT

Negroamaro  Puglia IGT

ZONA DI PRODUZIONE

Puglia

GRADI

13°

COLORE

Vino di intenso colore rosso granato.

PROFUMO

Fruttato maturo di prugne e more, talvolta speziato, etereo tendente al resinato, ampio, floreale di rosa passita.

SAPORE

gusto secco, sapido, pieno, molto caldo

ABBINAMENTO

abbinamenti con piatti di carne tipici della cucina sarda, e con i formaggi stagionati

CARATTERISTICHE

retrogusto amarognolo, leggermente tannico

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