ZONA DI PRODUZIONE
Gavi
COLORE
giallo paglierino con riflessi verdolini
PROFUMO
ampio con un bouquet intenso che ricorda i fiori, il limone, il mughetto e la mela acerba
SAPORE
secco, pieno e armonico
TEMPERATURA DI SERVIZIO
10°
ABBINAMENTO
ottimo servito come aperitivo, ma si esalta negli abbinamenti con antipasti e piatti a base di pesce, molluschi e crostacei