LE CLIVIE

Amarone Valpolicella

Amarone Valpolicella

ZONA DI PRODUZIONE

Valpolicella

COLORE

rosso intenso a volte tendente al granato

PROFUMO

frutta matura e confettura di amarena, lamponi e prugna

SAPORE

ricco e denso, con astringenza piuttosto marcata, acidità piacevolmente percettibile

TEMPERATURA DI SERVIZIO

18-20°

ABBINAMENTO

piatti autunnali e invernali, brasati, stracotti, arrosti. Ottimo anche bevuto da solo come compagno ad una piacevole meditazione.

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