LE CLIVIE

Valpolicella DOC

Valpolicella DOC

ZONA DI PRODUZIONE

Italia

GRADI

12°

COLORE

Rosso rubino intenso con sfumature violacee appena pronto, volge al granato e tendenze arancio con la maturazione.

PROFUMO

Dal profumo intenso, persistente, vinoso nel primo periodo, attenua tali caratteri lasciando emergere nella maturità odori fruttati tendenti al floreale.

SAPORE

Particolarmente adatto a piatti forti, come arrosti salumi e formaggi stagionati.

TEMPERATURA DI SERVIZIO

18° - 20°

ABBINAMENTO

Per la sua genuinità può accompagnare con soddisfazione ogni altro piatto.

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