Bardolino D.O.C.
Leggiadro e profumato, il Bardolino D.O.C. Dacastello è un vino giovane e delicato. Radicato in un ambiente prealpino, caratterizzato dalle influenze calde dell’Adriatico e il terreno morenico, il Bardolino D.O.C. Dacastello è un rosso unico nel suo genere.
Note di degustazione
“Aroma delicato di fragole, liquore al ciliegio e spezie. Palato semplice, di medio corpo, con tannini morbidi
Finale croccante e facile, con retrogusto di ciliegie mature
Da bere subito“.
James Suckling
Colore Rosso rubino
Profumo Delicato, con sentori di ciliegia e viola
Sapore Asciutto, equilibrato e armonico
Abbinamento Ideale con pietanze a base di pesce, carni bianche, fritti o piatti thailandesi come il Pad Thai
Uve: Corvina, Rondinella, Molinara
Denominazione: D.O.C.
Area di produzione: Verona, Veneto, Italia
Alcol: 12,5°
Acidità totale: 5,31 gr/l
Residuo zuccherino: 5,27 gr/l
Temperatura di servizio: 12-15°
Formato: 0,75 LT