Falanghina Puglia I.G.P.
Regina fra le uve bianche meridionali, la Falanghina raggiunse le coste pugliesi all’epoca della Magna Grecia. I mercanti romani la denominarono phalange, letteralmente legata al palo, in riferimento al sistema di coltivazione della vite. Molto apprezzata alle tavole di corte imperiali nel passato, la Falanghina Puglia I.G.P. Dacastello è oggi protagonista indiscussa tra i vini bianchi del Mediterraneo.
Colore Giallo dorato
Profumo Gradevole, fruttato
Sapore Asciutto, fresco, vellutato e delicato
Abbinamento Ideale per l’aperitivo, accompagna bene antipasti leggeri, piatti a base di pesce e verdure grigliate
Uve: Falanghina
Denominazione: I.G.P.
Area di produzione: Puglia, Italia
Alcol: 12,5°
Temperatura di servizio: 8-10°
Formato: 0,75 LT