Pecorino Terre di Chieti I.G.T. - Dacastello Vini Pregiati

Bianco dalla spiccata personalità, il Pecorino Terre di Chieti I.G.T. Dacastello incarna perfettamente il territorio in cui si radica.
Coltivato su un terreno di argilla e sasso calcareo fortemente drenante, risente della ventilazione del mare Adriatico che conferisce una particolare sapidità a questo vino.

Il nome Pecorino testimonia il legame con il territorio, terra di pascoli e transumanza. Le sue uve infatti erano particolarmente gradite alle pecore durante il passaggio dalle montagne al mare.