Puglia Aglianico I.G.P.
Spesso definito come il Barolo del Meridione, l’Aglianico è il vino nobile del Sud. Il vitigno trova il suo habitat ideale nei terreni argillosi e calcarei arsi dal clima caldo. Puglia Aglianico I.G.P. Dacastello è un rosso prestigioso, che acquista valore con il tempo. Si consiglia di stappare la bottiglia un’ora prima della degustazione per favorire l’ossigenazione.
Colore Rosso rubino impenetrabile
Profumo Sentori di frutta matura e sfumature balsamiche
Sapore Di grande corpo, finale leggermente tannico
Abbinamento Accompagna stufati di carni rosse, cacciagione e formaggi mediamente stagionati
Uve: Aglianico
Denominazione: I.G.P.
Area di produzione: Puglia, Italia
Alcol: 12,5°
Temperatura di servizio: 16-18°
Formato: 0,75 LT