Puglia Primitivo I.G.T.
Le origini del Primitivo si perdono nella notte dei tempi, tracce di questo vitigno si trovano già presso greci e fenici. Oggi uno dei vini più caratteristici pugliesi, Puglia Primitivo I.G.T. Dacastello è un’esperienza sensoriale nel cuore della Puglia, terra assolata, di venti e miraggi.
Colore Rosso granato
Profumo Floreale e fruttato, con note di ciliegia, lampone e il ribes rosso
Sapore Corposo, morbido, equilibrato e persistente
Abbinamento Ottimo con carni arrosto e grigliate. Ideale con agnello e formaggi stagionati
Uve: Primitivo
Denominazione: IGT
Area di produzione: Puglia, Italia
Alcol: 13,5°
Temperatura di servizio: 16 -18°
Formato: 0,75 LT