Vermentino Terre Siciliane I.G.P. Azzizzàto
Il Vermentino Azzizzàto Dacastello è il vino del mare. Eco di coste rocciose e salso: una lode alla macchia mediterranea con il suo profumo di timo e frutti estivi.
Il suo nome, Azzizzàto, è un termine del dialetto siciliano che significa, “vestito bene per la festa”.
“Un Vermentino con aromi di mela, albicocca, anice ed erbe selvatiche. Di medio corpo, con un’acidità fresca e una consistenza morbida. Finale succoso e salato. Da bere subito“.
James Suckling
Colore Giallo paglierino luminoso
Profumo Intenso, floreale e fruttato
Sapore Al palato è secco, sapido, fine ed armonico
Abbinamento Ideale per i piatti di pesce e crostacei in preparazioni semplici, con erbe aromatiche e limone
Uve: 100% Vermentino
Denominazione: Terre Siciliane I.G.P.
Area di produzione: Menfi, Provincia di Agrigento, Sicilia, Italia
Alcol: 12,5°
Acidità totale: 5,50 gr/l
Residuo zuccherino: 4,5 gr/l
Temperatura di servizio: 8-10°
Formato: 0,75 LT